Histoire du vin2021-08-17T14:07:06+00:00

Histoire du vin

  • La 16e édition présente d’une façon fidèle le vignoble du troisième millénaire. Un effort supplémentaire est réalisé quant à l’inventaire des marques girondines. Témoin de l’explosion de ces dernières années le Féret enregistre près de 13500 marques viticoles. Pour la première fois le négoce est associé tant il apparaît important quant à l’identité des vins de Bordeaux. Concis et précis, pour la première fois aussi sont indiqués pour l’ensemble des crus les superficies, l’encépagement, etc.
  • La 14e édition paraît en 1991. Elle a été préparée à partir de 1988. Les modifications de communes sont dues essentiellement à la déclaration ou la non-déclaration de quelques viticulteurs dans le canton de Bazas. Les rédacteurs s’attachent donc à actualiser l’information concernant les notices qui connaissent une croissance régulière. Pour chaque propriété est établi un paragraphe technique présentant les principales caractéristiques du Cru.

À propos

Connue et reconnue pour l’édition de son guide
Bordeaux et ses Vins, Féret est aussi la plus ancienne maison d’édition indépendante de France. Fondée en 1812, elle est un important témoin de l’histoire viticole à Bordeaux.

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