Histoire du vin2021-08-17T14:07:06+00:00

Histoire du vin

  • Ce manuel représente une somme d’informations techniques, scientifiques et économiques, décrivant tous les aspects en amont de l’activité de tonnelier et conduisant à la fabrication et à l’utilisation des barriques.
  • Féret est incontestablement l’une des mémoires de Bordeaux et ce, depuis 1812, année de l’installation de la librairie au cœur de la ville. Libraire-éditeur, le premier des Féret, Jean-Baptiste de son prénom, a été breveté en 1813. Au fil du temps, des générations, des publications, s’est constitué le fonds Féret qui représente plus de mille quatre cents volumes depuis le premier ouvrage édité en 1814.

À propos

Connue et reconnue pour l’édition de son guide
Bordeaux et ses Vins, Féret est aussi la plus ancienne maison d’édition indépendante de France. Fondée en 1812, elle est un important témoin de l’histoire viticole à Bordeaux.

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